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Restaurant

Le Gruyérien vous proposent une cuisine familiale et traditionnelle faisant la part belle aux produits du terroir. Au fil des saisons, le Gruyérien à Morlon vous propose différentes cartes ainsi qu’un menu du jour midi et soir au prix de CHF 18.50 en brasserie.

Les produits frais proviennent de la campagne environnante, des chalets d’alpage ou du lac tout proche.

Nous proposons des menus pour groupes dès 8 personnes minimum et sur commande au préalable.

Nos cartes au fil des saisons

BRASSERIE

SALLE A MANGER

DESSERTS

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Menus de la semaine

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Passeport « La Gruyère »

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Notre truite au bleu ou meunière 

Sitôt pêchée - sitôt cuisinée … vous ne trouverez pas plus frais 😉 Nos truites fraîches proviennent de la pisciculture de la Gruyère à Neirivue. Elles profitent ainsi tout au long de leur vie de l’eau fraîche et dynamisante de la source de la Neirivue...

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